この度さまざまなご縁ときっかけを頂き、仙台銘菓「まころん」販売店として、nuquiteROOM店頭に並ぶ運びとなりました。
これまで「どこで買えるんですか」とよく聞かれましたが、ようやく直接提供できるようになりました。
昔から地元に根付き、愛され続けているお菓子を販売させて頂くことはとても嬉しいことです。
しかも、作っている工場はROOMより歩いて10分ほど。
そうやって洋服だけではなく、残していくべき文化を少しづつ、微力ながらも発信して行きたいものです。
ちなみにこのまころんは、戦前に西洋から伝わったマカロンを元に、当時日本では手に入らなかったアーモンドの代わりに、落花生を用いて作られたお菓子と言われています。
主に落花生、砂糖、鶏卵を原材料とした、どこか懐かしい素朴な味なんですよ。
仙台銘菓 まころん
2015.9.4